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〔西班牙〕摩登西班牙餐廳用餐記 --- 出現中國炸春捲!?

今天來到一間現代摩登風格的餐廳...(上圖)
樸實的桌椅搭配簡潔設計的餐具,
每張桌都有大吊燈且帶著暖黃的燈光,
為原本黑灰色系的空間注入了暖意,
其中長板凳讓人深覺有中國文化的氣息~





我和BB各自選好餐點,
倆人各點了沙拉和主餐,
在歐洲餐點是樣樣分開自己搭配!
儘管有套餐我們也不敢冒然嘗試...
怕一個不小心吃到前菜就飽了!

沒多久就送上了餐前麵包和西班牙必備的醃漬橄欖,
一般餐廳不管你點什麼幾乎會送上這兩道。
咬了一口麵包,(上圖)
剛出爐熱騰騰地~
讓我驚訝的是吃完了還會自動補上!
(之前都沒碰過這種情況...)





沙拉BB點了大家熟知的Italian Mazzallera di Bufala『義大利紅酒醋佐蕃茄起司切片』, (第二張圖)
起司口味很特殊有別於在台灣吃過的...
不酸不鹹卻有淡淡甘甜~
而我不想吃生冷的所以選擇了炸蘑菇, (上圖)
送上桌時還一度以為送錯了!

這模樣真的像是縮小版的中式炸春捲,
說到滋味呢?
「我的天!這真的是『中式炸春捲的味道耶!!!」我幾乎叫了起來~
裡面有著中式料理才有的香料味...
有花椒、胡椒、紅蔥頭...等等!

另外還附了一般人不敢嘗試的藍乳酪沾醬...
不過並沒有藍乳酪的濃厚氣味,
沾醬本身湯湯水水的...
味道相當清淡! (個人覺得不沾好吃...)
這炸春捲的滋味連深諳中國菜的BB也說棒喔~





就在我嘴巴一刻也沒停歇時,
主菜悄悄的送上桌啦!
BB點的是肉醬+太陽蛋+薯條...(上圖右邊)
我則點了茄汁月亮魚~(上圖左邊)
光是用看的就好吃!

BB的主餐看似非常簡單的料理...
而且在菜單上算是桌邊菜,
詢問之下得知這原來是西班牙人的家常菜!
一定是用鐵板料理,
還要要拌著吃...

口味是很簡單的~
唯獨肉醬就是鹹了點...(應該說很鹹...西班牙人真的是重鹹喔!!!不騙你~)
蛋拌著蛋和薯條吃起來有一種滿足感!
不過熱量也很高滴...
重視身材的人可就要小心別被他簡單外表騙了~

而我的主餐茄汁月亮魚是道白肉魚的料理,
雖然他們將魚肉裹粉油炸,
但卻一點也不油膩,
配合茄汁更顯清爽口感!
有趣的是看起來像中式料理的糖醋排骨~







忘了一提,
Mallorca和台灣一樣是島嶼,
所以漁產很豐富喔!
建議大家來此旅遊時,
一定要試試他們的海鮮,
海域不同所以海鮮也會有所不同喔!
相信台灣的朋友們會喜歡的~



下一次要到那裡吃呢?
敬請期待喔...
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